In diretta dal Giappone, tè selezionati per voi dal vostro sommelier di tè Giapponese

I tè

Le regioni produttrici
I tipi di tè giapponese
I cultivar

Gli accessori

I centri di produzione
I tipi di accessori
Les artisans et ateliers


Batabata-cha

Batabata-cha

BAN-82-001-100
Batabata-chaBatabata-cha
Toyama - Asahi
Un antico tè post fermentato, o tè nero/ scuro, molto raro in Giappone, proveniente da Toyama, con aromi di legno lucidato e di funghi, che lo fanno somigliare ai tè, suoi cugini, continentali.
100g
€10.06

Goishi-cha

Goishi-cha

BAN-83-001-020
Goishi-chaGoishi-cha
Kochi - Ôtoyo
Bancha tradizionale, estremamente raro, di Shikoku, caso unico in Giappone di tè con una doppia post fermentazione e pressatura. Ha aromi aciduli molto caratteristici.
20g
€14.82

Kyô-bancha (Iri-bancha)

Kyô-bancha (Iri-bancha)

BAN-46-001-150
Kyô-bancha (Iri-bancha)Kyô-bancha (Iri-bancha)
Kyoto - Uji-Tawara
Il celebre bancha regionale di Kyoto, leggero in bocca con forti aromi di affumicato e di cenere.
150g
€4.90

Mimasaka bancha

Mimasaka bancha

BAN-53-001-080
Mimasaka banchaMimasaka bancha
Okayama - Mimasaka
Gli aromi di questo bancha regionale tradizionale, le cui foglie sono state bollite e poi seccate al sole, assomigliano a quelli dello hoji-cha, ma sono più rotondi e dolci ed un po' pepati.
80g
€8.47

Meoto chasen, per il batabata-cha

Meoto chasen, per il batabata-cha

ACC-82-001-CHA
Meoto chasen, per il batabata-chaMeoto chasen, per il batabata-cha
Nuovo
Chasen particolare destinato alla preparazione del bancha tradizionale di Toyama, chiamato batabata-cha.
€33.88