En direct du Japon, des thés sélectionnés pour vous par notre Sommelier en Thé Japonais


Genmai-cha sans pesticide de Hon.yama

Type de thé : Genmai-cha
Origine : Département de Shizuoka, ville de Shizuoka, arrondissement de Aoi, Ushizuma
Récolte : thé : printemps 2017, riz : automne 2016
Genmai-cha sans pesticide de Hon.yama

Cliquez pour agrandir


Le genmai-cha est un thé auquel est ajouté du riz grillé. Il s'agit en général d'un produit bon marché de grande consommation.
Mais ce genmai-cha est composé à base de secnha de montagne de Hon.yama issu des premières récoltes de printemps. Le riz provient lui aussi de Hon.yama. Le riz provient lui aussi de Hon.yama. Riz et thé sont produits plus exactement dans le secteur le Ushizuma, par le même producteur, M. Shigeta, dans les conditions du bio, sans engrais chimiques ni pesticides. Avec des belles feuilles brillantes roulées en fines aiguilles, son goût et son parfum sont bien plus subtils que ceux des genmai-cha habituels. Rien que l'aspect met déjà en appétit. La douce fraicheur du thé de montagne et les légers arômes caramélisés du riz sont en parfait équilibre.
Un genmai-cha qui pourrait surprendre agréablement même ceux qui n'aiment pas les genmai-cha habituels.

Proposition de méthode d'infusion
  • Quantité de feuilles: 4 g
  • Quantité d'eau : 100 ml
  • Température de l'eau : 90-95°C
  • Durée d'infusion : 60s

cat-shizuoka


Genmai-cha sans pesticide de Hon.yama
GNM-19-001-100

€10.06  / 100g





Ajouter au Panier :

Vos commentaires    Moyenne:3.5 sur 5 Etoiles! 3.5 (2 Commentaires)
5 sur 5 Etoiles14/07/2013   par: Michaël
Je mets cinq étoiles à ce genmaïcha car il les vaut : L'aspect est déjà très sympathique, il y a d...
Voir la suite

2 sur 5 Etoiles24/01/2013   par: Adil
Je trouve ce thé vraiment bof et chère pour ce que c'est... J'en ai des meilleurs a 3 ou 2 euro de ...
Voir la suite

écrire un avis