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Shiboridashi Bizen-yaki, hidasuki, par Nobuhara Katsushi, 100ml

Shiboridashi Bizen-yaki, hidasuki, par Nobuhara Katsushi, 100ml

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Le potier bizen-yaki Nobuhara Katsushi est une figure reconnue dans son domaine. L'essentiel de sa production est constituée de terres cuites au feu de bois en four nobori-gama, mais il produit aussi des poteries très fines au décor « hidasuki », cuites au four à gaz.
Technique typique de Bizen, « hidasuki » consiste à enrouler de la paille autour de la pièce avant cuisson. La paille laisse alors une trace rouge feu sur la terre blanche, cuite en oxydation.
Ce shibora-dashi est pensé essentiellement pour les gyokuro, mais aussi pour les sencha hauts de gamme infusés tièdes avec peu d'eau.
Ce type d'objet est aussi parfait pour les préparations au glaçon.

cat-bizen cat-nobuhara


Shiboridashi Bizen-yaki, hidasuki, par Nobuhara Katsushi, 100ml
ACC-24-003-POT

€88.94





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