Kanaya-midori
È un cultivar per sencha nato dall'incrocio di S6 ( pianta da tè zairai di Shizuoka) con Yabukita, registrato nel 1970.E' un cultivar che si è diffuso largamente in tutto il paese, ma che oggi tende poco a poco a scomparire. Esso produce un tè piuttosto dolce, conosciuto per il suo aroma al latte. Tempo del raccolto: tardivo.
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Tè nero di Sashima, cultivar Qingxin-wulong, first flush 30g
Miele, lavanda
Ossidazione : ★★★ / Intensità : ★★☆
Astringenza (Tannini) : ★☆☆
Miele, lavanda
Ossidazione : ★★★ / Intensità : ★★☆
Astringenza (Tannini) : ★☆☆

