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Tamaryoku-cha
Simile al sencha, il tamaryoku-cha, o guri-cha, ha la particolarità di avere foglie non arrotolate ad aghi, ma di forma attorcigliata.
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Tamaryokucha di Sonogi, cultivar Yabukita 100g
Noci, legnoso, vegetale
Umami★★★☆ / Astringenza★☆☆☆
Corpo★★★☆ / Torrefazione★★★☆
Noci, legnoso, vegetale
Umami★★★☆ / Astringenza★☆☆☆
Corpo★★★☆ / Torrefazione★★★☆
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Tamaryokucha di Ureshino, cultivar Oku-musashi 100g
[Coltura senza pesticidi]
Noci, paglia, bacche
Umami★☆☆☆ / Astringenza★☆☆☆
Corpo★★☆☆ / Torrefazione★★☆☆
[Coltura senza pesticidi]
Noci, paglia, bacche
Umami★☆☆☆ / Astringenza★☆☆☆
Corpo★★☆☆ / Torrefazione★★☆☆