Shizu-7132 ist eine der Sorten, die 1967 im Shizuoka Departmental Research Center aus Yabukita-Samen gezüchtet und entwickelt wurden, alle mit der Typennummer Shizu-7XXX. Unter ihnen findet man z.B. auch Yamakai (Shizu-7166) oder Kurasawa (Shizu-7111). Obwohl er nicht registriert ist, hat er sich in Shizuoka durchaus verbreitet, vor allem wegen seiner Kälteresistenz, die in den Bergen geschätzt wird (manchmal wurde er "shimoshirazu" genannt, d. h. "der keinen Frost kennt"). In der Gegend um Shimizu wird er "Machiko" genannt. Manchmal wird er auch unter dem Namen "Sakura-kaori" verkauft, da er einen charakteristischen süßen Duft hat, der an die eingelegten Kirschblätter des japanischen Gebäcks "Sakura-Mochi" erinnert. Dies ist auf einen hohen Anteil an Cumarin zurückzuführen. Neben diesem unverkennbaren Akzent verfügt er auch über Umami.