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Benifûki

Cultivar für schwarzen Tee, der im nationalen Forschungszentrum Makurazaki (Kagoshima) durch Kreuzung von Benihomare mit Makura Cd86 (Darjeeling-Sorte) entwickelt wurde. Es ist bislang der letzte Cultivar für schwarzen Tee, der 1993 registriert wurde. Sehr hohe Qualität für Schwarz- und Oolong-Tees mit einem sehr reichen, fruchtigen, blumigen und würzigen Aroma. Es ist die am weitesten verbreitete japanische Schwarztee-Sorte, auch wenn sie aufgrund ihres hohen Gehalts an Methyl-Catechinen (Wirkung auf Allergien) zunächst für die Herstellung von Sencha verwendet wurde. Erntezeit: zwischenzeitlich