Selezionato nel 1953 da un seme di pianta da tè “zairai”originaria di Uji, non bisogna confonderlo con Saemidori. È considerato come un cultivar per tè tenuto all'ombra ed è essenzialmente utilizzato per il gyokuro ed il tencha (matcha). Lo si trova praticamente solo a Kyoto. È un cultivar equilibrato, piuttosto leggero, sottile, con aromi di agrumi, senza caratteristiche troppo marcate. Tempo di raccolta: intermedio.