Kurita-wase

Sencha-Cultivar, der 1927 auf der Insel Tanegashima (Kagoshima) aus Teepflanzen gezüchtet wurde, die aus Zairai-Teesamen stammten, die Kurita Shigesaburô aus Shizuoka mitgebracht hatte. 1965 registriert, wurde Kuritawase eine Zeit lang von der Präfektur Kagoshima empfohlen. Er verfügt über viel Umami und ein erstaunlich cremiges und blumiges Aroma. Bemerkenswert ist der sehr frühe Erntezeitpunkt, weshalb er außerhalb der Inseln Tanegashima und Yakushima kaum zu finden ist.
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Sencha aus Tanegashima, Sorte Kurita-wase 50g
Milchig
Umami★★☆☆ / Adstringenz★☆☆☆
Körper★★☆☆ / Röstung★☆☆☆
Milchig
Umami★★☆☆ / Adstringenz★☆☆☆
Körper★★☆☆ / Röstung★☆☆☆