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Kuki-cha
Le kukicha est un thé vert composé en majeure parti de tiges de théiers triées lors de la phase de finissage du sencha ou du gyokuro.
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Horoku, poêle pour la confection de hoji-cha
Cet accessoire que l'on nomme horoku, ou parfois hoji-ki sert à fabriquer soi-même à la maison son propre hoji-cha. Il suffit de mettre trois à cinq grammes de thé vert japonais dans le horoku,... Cet accessoire que l'on nomme horoku, ou parfois hoji-ki sert à fabriquer soi-même à la maison son propre hoji-cha. Il suffit de mettre trois à cinq grammes de thé vert japonais dans le horoku,...
