Kuki-cha

Il kukicha è un tè verde composto per lo più da steli delle piante di tè scelte al momento della rifinitura del sencha o del gyokuro.
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Horoku, padella per la cottura di hoji-cha
Questo accessorio, chiamato horoku, o talvolta hoji-ki,serve ad arrostire da soli in casa propria il tè verde. Basta mettere da tre a cinque grammi di tè verde giapponese nell’horoku, farlo... Questo accessorio, chiamato horoku, o talvolta hoji-ki,serve ad arrostire da soli in casa propria il tè verde. Basta mettere da tre a cinque grammi di tè verde giapponese nell’horoku, farlo...