カートは空です
番茶
番茶という語は、、遅い時期に収穫される茶葉から作られたお茶と、今日では消えつつある日本の様々な伝統的な地方のお茶を意味もしますが、かつて一般庶民が飲んでいたお茶のことも表します。
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バタバタ茶 100g
日本の古くからある伝統的な地方の番茶は実に様々で、地方の文化に基づいた方法で利用されています。富山県の朝日町（正確には和紙作りでも知... 日本の古くからある伝統的な地方の番茶は実に様々で、地方の文化に基づいた方法で利用されています。富山県の朝日町（正確には和紙作りでも知... -
京番茶（炒り番茶） 150g
日本で現在も生産されている伝統的な地方の番茶の中で、間違いなく最も有名なのが、このいり番茶とも呼ばれる京番茶です。京都のお茶で発祥は... 日本で現在も生産されている伝統的な地方の番茶の中で、間違いなく最も有名なのが、このいり番茶とも呼ばれる京番茶です。京都のお茶で発祥は... -
碁石茶 20g
日本にはまだ地方の伝統的な番茶がいくつか残っています。かつては上流の人々に限られていた煎茶や玉露、抹茶などとは違って、その製造方法も... 日本にはまだ地方の伝統的な番茶がいくつか残っています。かつては上流の人々に限られていた煎茶や玉露、抹茶などとは違って、その製造方法も... -
美作番茶 80g
美作番茶は、実に様々な製法で作られる日本の伝統的な地方の庶民のお茶の中で、現在でも製造されている珍しいお茶の一つです。岡山県美作で作... 美作番茶は、実に様々な製法で作られる日本の伝統的な地方の庶民のお茶の中で、現在でも製造されている珍しいお茶の一つです。岡山県美作で作... -
夫婦茶筅（バタバタ茶用）
この竹製の茶筅を2本合わせた独特の茶筅は、富山県蛭谷のバタバタ茶専用です。2つくっついていることから夫婦茶筅と呼ばれます。 バタバタ... この竹製の茶筅を2本合わせた独特の茶筅は、富山県蛭谷のバタバタ茶専用です。2つくっついていることから夫婦茶筅と呼ばれます。 バタバタ...
