Cette théière plate hiragata Tokoname-yaki par Gyokkô et son atelier est une très bonne entrée de gamme pour ce type de kyûsu. Elle est bien équilibrée et facile à prendre en main.
Cette forme particulière permet une ouverture optimum des feuilles même avec peu d’eau et un bon contrôle de la température, en faisant un outil parfait pour les thés verts étuvés aux feuilles entières et riches en umami.