Wenn es in Japan einen Kyûsu-Shokunin (Töpfer, der sich auf die Herstellung von Teekannen spezialisiert hat) gibt, über dessen Namen sich die Kenner einig sind, dann ist es zweifellos Yamamoto Hiromi. Er ist ein Banko-Yaki-Kunsthandwerker, der weit über die Banko-Welt hinaus Ansehen und Respekt genießt.
Er wurde 1941 in Yokkaichi als vierter Sohn des Töpfers Shôfû I (Yamamoto Kinjirô) geboren und erlernte bei ihm das schwierige Handwerk der Kyûsu-Teekannen.
Zu Beginn seiner Karriere konzentrierte er sich auf den Banko-Yaki-Brand mit purpurrotem Shidei-Ton im Gasofen, aber seit Ende der 1980er Jahre baute er mehrere Holzöfen (Ana-gama und Nobori-gama), in denen er sowohl Yakishime als auch Glasuren brennt.
Seine Arbeiten sind fein und präzise. Seine plastischen Studien über die Herstellung von Teekannen als Utensilien für die Zubereitung verschiedener Teesorten waren sehr umfangreich. Diese Studien hat er Anfang der 2010er Jahre in einem kleinen Buch theoretisch dargestellt.
Er stellt seinen Ton selbst her, was ihm sehr wichtig ist, während die meisten japanischen Töpfer die Tonerde kaufen. Ein weiterer Schwerpunkt seiner Arbeit sind die unterschiedlichen Effekte, die sich durch verschiedene Brennverfahren erzielen lassen. Er arbeitet mit Doppel- und Dreifachbrand.
Letztendlich betrachtet er die Teekannen, wie sie aus dem Ofen kommen, als unfertige Werke. Erst nach jahrelangem Gebrauch, wenn sie ihre Farbe verändern und an Glanz gewinnen, werden diese wunderschönen Objekte für ihn zu vollwertigen Kunstwerken.