• En direct du Japon, des thés sélectionnés par notre Sommelier en Thé Japonais
  • Japanese français English italian german
0
Votre panier est vide.
Menu
Slogan ici
  • Sencha de Kawaminami, Miyazaki, cultivar Haruto 34 100g
  • Sencha de Kawaminami, Miyazaki, cultivar Haruto 34 100g
  • Sencha de Kawaminami, Miyazaki, cultivar Haruto 34 100g
NOUVEAU
Légumes sucrés, yaki-nori
Umami★★★☆ / Astringence☆☆☆☆
Corps★★☆☆ / Torréfaction★★☆☆

Haruto 34 est un cultivar développé à Miyazaki à partir du croisement Saemidori x Sakimiori (l’inverse de celui utilisé pour Kirari 31), et enregistré en 2016.
Ce sencha ombré possède un parfum de légumes verts sucrés, un peu iodé, avec des notes de vanille.
Il est très doux et velouté sur le palais. Sucré et umami onctueux constituent l’ossature de ce thé. On perçoit des notes végétales d’artichaud, ainsi on reste dans le domaine du sucré, les arômes vanillés étant toujours présents.
Les infusions suivantes restent dans cette veine, umami-sucrée-légumes, toujours sans astringence, avec toujours également fluide et sans lourdeur.
C’est typiquement un sencha qui plaira au plus grand nombre.

Type de thé : futsumushi sencha (étuvage standard)
Origine : département de Miyazaki, commune de Kawaminami
Cultivar : Haruto 34
Ombrage : 10 jours (couverture directe)
Récolte : 18 avril 2025

Proposition de méthode d'infusion
  • Quantité de feuilles: 4g
  • Quantité d'eau : 70 ml
  • Température d'eau : 70° C
  • Durée d'infusion : 60s

Sencha de Kawaminami, Miyazaki, cultivar Haruto 34 100g

SNC-16-008-100


Points accordés: 24 Pts (€0.24)
Convert to USD
€24.02
Frais de transport : Ceux-ci différent selon le poids du colis, la destination ou encore le mode d’expédition choisi. Un calculateur est disponible dans votre panier.

Frais de douane (envois internationaux) : Dans certains pays, en particulier en Union Européenne, des frais douaniers supplémentaires sont à régler à la livraison. Ces frais sont en UE composés de la taxe douanière, de la TVA locale, et de frais de dossier des services postaux.
Dans certains pays, en France par exemple, les frais de dossier peuvent être réduits en payant à l’avance via le site des services postaux locaux (pour cela il faut vous munir du numéro de suivi que nous vous fournissons après envoi).

Photos : Les couleurs et formes des articles peuvent apparaître légèrement différemment que sur les photos.

Avis en cours : 0