Takayama, dans la ville de Ikoma à Nara est le centre traditionnel de la production de chasen au Japon.
L'atelier Kubo-Komakichi fonctionne à une échelle très réduite puisqu'il est composé de M. Kubo et de sa femme, qui se partagent les nombreuses et minutieuses étapes de la fabrication d'un chasen en bambou, objet indispensable à la préparation du matcha.
Voici un chasen à la belle forme arrondie de type « shin » en bambou noir, obtenu en passant le bambou au feu puis en essuyant la sève avec un tissu sec et en laissant sécher le bambou une dizaine de jours au soleil.
Le bambou noir est traditionnellement utilisé notamment par les écoles Omote-senke et Mushanokoji-senke.

*Les couleurs réelles de l'objet peuvent être légèrement différentes de celles perçues sur les images. Merci de votre compréhension.