« Shizuku » en japonais signifie « goutte ». L'émail original du jeune jeune potier Nishi Takayuki fond durant la cuisson à 1200-1300°C et coule alors le long de la porcelaine, puis, en refroidissant, il se solidifie, donnant alors des effets de gouttes comme prêtent à tomber du bord de la tasse.
La tonalité en dégradé de bleu de l'émail qui laisse partiellement nue la porcelaine d'un blanc immaculée Arita-yaki donne à cette tasse élégance et effet de fraîcheur. Chaque tasse est tournée à la main et l'effet de coulée de l'émail se réalise naturellement dans le four, ainsi, chaque objet est différent.