Si considera spesso la porcellana di Arita (dipartimento di Saga) come la più antica del Giappone, poiché è nata nel XVII secolo sotto l'impulso di un ceramista coreano immigrato. Quelle porcellane sono state esportate in Europa, partendo dal porto di Imari, ed è perciò che questo stile di porcellane giapponesi ha preso tale nome in Europa.
Hirado a Nagasaki è stato per circa 100 anni il punto di scambio e di commercio con l'Europa, prima della sua chiusura dal Giappone. Shonzui indica un tipo di colorazione blu della porcellana, di origine cinese, di cui erano appassionati i signori Matsuura di Hirado.

• Non usare nel forno a microonde né in altri tipi di forno.
• Non lavare con varichina.