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  • Sencha di Asamiya, cultivar Koshun 40g～100g
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  • Sencha di Asamiya, cultivar Koshun 40g～100g
  • Sencha di Asamiya, cultivar Koshun 40g～100g

aneto, basilico, mandorle amare
Umami★☆☆☆ / Astringenza★★☆☆
Corpo★★☆☆ / Torrefazione★☆☆☆

Situato nel dipartimento di Shiga, proprio a nord est delle celebri zone di produzione del tè di Uji, Uji-Tawara e Wazuka, Asamiya condivide con “i tè di Uji” questo territorio famoso per i sencha.
È raro trovare l'aromatico cultivar Koshun al di fuori di Shizuoka, è dunque con immenso piacere che vi proponiamo questo sencha, cultivar Koshun, proveniente da questa antica zona di produzione di tè che è Asamiya.
Le foglie secche hanno un forte profumo floreale e fruttato, l'infuso è più delicato, ma ancora più ricco: fiori, frutta gialla, pane tostato, mandorle. Questo sencha è delicato al palato, con una leggera dolcezza, in bocca sprigiona aromi complessi e vi resta a lungo potentemente.
Questo eccellente tè verde di Asamiya mette in mostra in maniera sottile ed elegante le qualità aromatiche del cultivar Koshun, senza avere astringenza, né pesantezza.

Tipo di tè : Futsumushi sencha
Origine : Dipartimento di Shiga, città di　Kôga, comune di Shigaraki, Kami-Asamiya
Cultivar : Kôshun
Raccolto : 21 Maggio 2025

Proposta di metodo d’infusione
  • Quantità di foglie: 4g
  • Quantità d’acqua : 70ml
  • Temperatura dell’acqua : 80°C
  • Durata dell’infusione : 60s


Sencha di Asamiya, cultivar Koshun 40g～100g

SNC-85-001-100


Punti accumulati: 30 Pts (€0.29)

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A partire da: €5.98
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