新着商品[農薬不使用茶園]
花、森、香水
うま味☆☆☆☆ / 渋味★☆☆☆
コク★★☆☆ / 火入れ★☆☆☆

「頭」は煎茶の仕上げ段階で選別される大きな葉のことです。「川柳」「柳」とも呼ばれるこの葉は、今回のように一番茶から出たものであっても番茶と考えても良いです。
これは当店の梅ヶ島煎茶から選別された「頭」で、品種はやぶきた、さやまかおりと「在来種」です。
とても素朴なお茶で、熱々のお湯で淹れても渋みや苦みが出てきません。とてもさっぱりとしてのど越しのよいお茶を楽しめますが、香りはさやまかおりを感じさせる香ばしく甘い香りで、余韻にはわずかながらフルーティーさもあります。 普段使いにたくさん飲めるお茶です。

茶種: 普通蒸し煎茶
産地: 静岡県静岡市葵区梅ヶ島地区
品種: やぶきた、さやまかおり、在来
摘採: 2025年5月