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青鶴茶舗- Thés-du-Japonでは、また高橋氏の茶園からの本山烏龍茶をお届けします。高橋氏といえば、自家選抜品種香寿の烏龍茶で有名な生産者です。前回とは違って、今回は秋摘みの台湾品種です。その名前は明かされていませんが、通の方ならおそらくお察しがつくでしょう。
包種茶タイプの烏龍茶で、とてもミルキーな香りに植物がほんのわずかに感じられます。一煎目のお茶はあっさりとなめらかで、芳香はやはりミルキーさが際立っていますが少し甘さが加わります。
二煎目以降はこうした特徴がより目立つようになり、鼻と口の両方ではっきり感じとれます。ミルキーな香りにはトロピカルフルーツが感じられ、わずかにメンソールがかっています。とてものど越しがよいのにボリューム感があり豊かな芳香です。
香りが際立つとても優れた日本の烏龍茶です。

茶種 : 半醗酵茶　（烏龍茶）
産地 : 静岡県静岡市葵区小瀬戸
品種 : 台湾品種
摘採 : 2025年11月11日　手摘み